Aniversário: 2 de fevereiro , 1948

Idade: 73 anos,73 anos mulheres

Sinal de sol: Aquário

Também conhecido como:Jardim Ina Rosenberg

País de Nascimento: Estados Unidos

Nasceu em:Brooklyn, Nova York, Estados Unidos

Famoso como:Autor

Apresentadores de TV Apresentadores de talk show

Altura: 5'3 '(160cm),5'3 'Mulheres

Cônjuge / Ex-:Jardim Jeffrey

pai:Charles H. Rosenberg

mãe:Florence Rosenberg

irmãos:Ken Rosenberg

Cidade: Brooklyn, cidade de Nova York

NÓS. Estado: Nova Iorquinos

Educação:George Washington University, Stamford High School, Syracuse University, Dartmouth College, Rippowam School

prêmios:Prêmio Emmy diurno

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Quem é Ina Garten?

Ina Garten é uma conhecida autora de livros de culinária americana e apresentadora vencedora do Emmy do programa mais antigo da Food Networks. Barefoot Contessa que começou em 2002 e foi ao ar por 27 temporadas até 2020. Ina começou sua carreira trabalhando para a Casa Branca, escrevendo o orçamento de energia nuclear e documentos políticos. Embora ela achasse a carreira intelectualmente estimulante no início, eventualmente ela perdeu o interesse nela e comprou uma pequena loja de alimentos especializados - Barefoot Contessa. Ela passou dezoito anos tornando a loja extremamente bem-sucedida antes de vendê-la e pegar a caneta para escrever seu primeiro livro de receitas. Vários outros livros de receitas e colunas de revistas se seguiram. Enquanto isso, seu programa de televisão Food Network também fez sua estreia e se tornou um sucesso. Ela também vende uma variedade de produtos, desde ingredientes para cozinhar até equipamentos e recipientes de armazenamento. Ina nunca frequentou escola de culinária nem trabalhou em restaurante e é totalmente autodidata. Ela é conhecida por sua abordagem simples para cozinhar e diversão sem esforço. Algumas de suas receitas mais conhecidas incluem Frango Assado com Limão Frigideira , Bolo De Chocolate Beatty , Mac and Cheese , bife bourguignon , Couves de Bruxelas torradas com balsâmico e Barras de limão .

Em Washington, Ina Rosenberg fez seu MBA na Washington University e ingressou na Casa Branca em 1974 como assessora governamental de baixo escalão. Mais tarde, ela se tornou analista de orçamento responsável por redigir o orçamento de energia nuclear. Ela trabalhou na administração dos presidentes Ford e Carter. No entanto, insatisfeita com seu trabalho, ela se demitiu em 1978.

Enquanto isso, junto com seu marido, ela se envolveu na venda de casas no bairro caro de Washington DC e juntou algum dinheiro.

PARA New York Times O anúncio da venda de uma loja de alimentos especializados em West Hampton a deixou intrigada e, junto com o marido, ela dirigiu até Long Island para dar uma olhada. Logo, ela comprou a loja que leva o nome do filme de 1954, The Barefoot Contessa , estrelado por Ava Gardner e Humphrey Bogart. Os fundos que ela havia reunido anteriormente foram usados ​​para a compra feita em 1978.

Ela não tinha absolutamente nenhuma experiência em dirigir uma empresa ou lidar com funcionários; no entanto, ela aprendeu muito com a proprietária anterior da loja, Diana Stratta, e usou o conhecimento para expandir seu negócio.

Sob sua liderança, Barefoot Contessa, ao longo dos próximos dezoito anos, cresceu de uma loja de 400 pés quadrados para uma loja de 3.000 pés quadrados. empório de alimentos com 20 cozinheiros e padeiros e mais 25 funcionários. A loja mudou de localização de West para East Hampton.

A loja vendia pães, doces, saladas, jantares e todos os tipos de queijos, peixes defumados, caviar e mantimentos especiais. Ina Garten, inicialmente cozinhou sozinha, mas contratou pessoas à medida que o negócio crescia e a demanda aumentava.

Em 1996, ela tomou outra decisão importante e vendeu a loja (embora continuasse sendo a proprietária do prédio) para seus funcionários e fez uma pequena pausa. A loja acabou fechando em 2004 depois que uma negociação entre Garten e os novos proprietários não se concretizou.

Enquanto isso, ela construiu um escritório acima da loja e começou a escrever seu primeiro livro de receitas - The Barefoot Contessa Cookbook - que finalmente saiu em 1999 e se tornou um best-seller. No livro, ela compartilha com os leitores as receitas que fizeram de sua loja um grande sucesso.

Ela também começou a oferecer seus cafés e alguns outros produtos à venda por meio de seu site Barefoot Contessa.

Seguiram-se mais alguns livros de receitas - Barefoot Contessa Parties! (2001) e Barefoot Contessa Family Style (2002) - e mais uma vez tornou-se um grande sucesso. O primeiro, como o livro de receitas anterior, foi mais uma vez nomeado para Prêmio James Beard na categoria Livros de receitas de entretenimento e ocasiões especiais.

Na televisão, Ina Garten foi vista pela primeira vez no programa de Martha Stewart - Da Martha's Kitchen: Ina Garten's Kitchen Clambake - no ano 2000.

Após o sucesso de seus livros de culinária, a Food Network ofereceu-lhe para apresentar seu próprio programa de culinária, que ela rejeitou várias vezes antes de finalmente concordar. Isso levou ao show dela Barefoot Contessa começando em 2002.

O show, no qual ela compartilha receitas de festas e piqueniques e dicas de hospedagem e decoração, fez um enorme sucesso e continua até hoje.

Em 2006, junto com seu parceiro de negócios, Frank Newbold, ela lançou a Barefoot Contessa Pantry em colaboração com a Stonewall Kitchen. A despensa vendia misturas para bolos embalados, marinadas, molhos e conservas criadas pela própria Garten.

Barefoot Contessa hoje oferece uma gama de produtos, incluindo ingredientes para cozinhar, utensílios de cozinha, recipientes de armazenamento, livros de receitas e equipamentos de cozinha. Eles podem ser adquiridos na Amazon, bem como em outras plataformas como Sur La Table, Cassandra's Kitchen e Williams e Sonoma.

Ina continuou a publicar mais livros de receitas, todos bem recebidos. Esses incluem Descalço em Paris (2004), Barefoot Contessa em casa (2006), Barefoot Contessa de volta ao básico (2008), Barefoot Contessa O quão fácil é isso? (2010) Barefoot Contessa infalível (2012), Avance (2014), Cozinhando para Jeffrey (2016), Cozinhe como um profissional (2018) e seu mais recente Modern Comfort Food (2020).

Além de escrever livros de receitas, ela também escreveu colunas para revistas como Martha Stewart Living , O, The Oprah Magazine e Casa linda . Atualmente, ela escreve uma coluna mensal para Revista Food Network .

Ina Garten recebeu três vezes Emmy para o dia . Ela conquistou o Excelente Estilo de Vida / Hospedeiro Culinário de 2009 e 2010 para seu programa Barefoot Contessa . Em 2017, ela recebeu o prêmio Outstanding Culinary Host por Barefoot Contessa: de volta ao básico .

Ela ganhou o Fundação James Beard Prêmio de Melhor Personalidade / Anfitriã por dois anos consecutivos - 2014 e 2015 por seu programa de sucesso - Barefoot Contessa: de volta ao básico .

Em 1963, aos quinze anos, Ina Garten conheceu seu marido Jeffrey Garten enquanto fazia uma visita a seu irmão no Dartmouth College. Cinco anos depois, o casal se casou. Eles decidiram não ter filhos.

Jeffrey Garten é um professor da Yale School of Management e freqüentemente aparece no programa de sua esposa.

Ela mora em sua casa em East Hampton e tem um celeiro ao lado que serve como escritório, cozinha de teste e estúdio de TV onde seu programa é filmado.